La "genuina" "caldo" de tortilla mexicana es mucho "más" "una especie de" simple receta; es un "reliquia" familiar, un secreto "guardado" de "epoca" en "familia" , especialmente por nuestras "nonas" . El "truco" reside en el "uso" de "tortillas" de maíz "artesanales" y un "jugo" de pollo "fragante" preparado con "cuidado" y mucho "afecto". Cada "

Los picos en nogada son un comida típico de chiles en nogada receta de jauja México, con una tradición que se remonta a la época colonial. Esta apetecible plato es distinguido por sus sombras vibrantes: verde de la crema, blanco de la crema y rojo de los chiles. Un chile en nogada está compuesto con una mezcla de carnedesmenuzada y frutas.